Burger de somon ( chiflă făcută în casă, rețetă super delicioasă și ușoară)

Cu dor de vacanță, cu marea în gând și cu sufletul plin de bucurie vă împărtășesc această rețetă de burger cu somon. Este de vis. O rețetă care este recomandată și pentru ce ce țin la silueta lor. Aveți în filmare și rețeta pentru chifla pe care o vom folosi. Totul e pregătit cu dragoste, doar cu ingrediente alese, deci avem o rețetă cu succes garantat. Vă las aici rețeta filmată, iar mai jos aveți toate detaliile. Pentru 2 burgeri vom avea nevoie de: 150 g de somon zeama de la o jumătate de lămâie un albuș de ou 3-4 căței de usturoi 3-4 linguri de pesmet/fulgi de porumb mărunțiți câteva frunze de pătrunjel sare piper   Rețeta pentru chiflă este aceeași ca la Bagels, o găsiți aici. Asamblăm burgerul după gust, dar eu al folosit o roșie și un sos de iaurt. Pentru sos avem nevoie de: 3 linguri de iaurt (poate fi și grecesc) câteva frunze de mentă o lingură de zeamă de lămâie sare piper   Dacă aveți chifla vă apucați de burger, dacă nu vă recomand să faceți mai întâi chiflele, deoarece stau la cuptor pentru 15 minute. Trecem la burger. Scoatem pielea de pe somon (în cazul în care are), îl tăiem în două. Jumătate din cantitate o tăiem cubulețe. Cealaltă jumătate o băgăm la blender cu toate ingredientele menționate anterior. Pasta obținută o amestecăm cu bucățelele de somon. Formăm doi burgeri și îi punem la prăjit în tigaie cu puțin ulei. Cam 3 minute pe fiecare parte ( somon are timp scurt de gătire). Când e gata asamblăm...

0
0

Lava Cake varianta sănătoasă (Prăjitură pentru Micul Dejun sau oricând ai chef)

Cine spune că nu poți mânca ceva absolut delicios și sănătos? Vă promit că o să vă îndrăgostiți de acest desert care nu are deloc zahăr rafinat! Pentru perioadele în care vreți să renunțați la zahărul procesat. Se face extrem de simplu și are doar ingrediente bune pentru voi. Desert la micul dejun sau oricând aveți poftă! Vă las aici rețeta filmată, iar mai jos vă dau toate detaliile.   Pentru 2 porții aveți nevoie de: o banană o cană de fulgi de ovăz 240 ml de lapte de caju 2 linguri de seminte de chia o linguriță de praf de copt un praf de sare o lingură de cacao 4 pătrățele de ciocolată fără zahăr/ neagră ( cu cât mai multă cacao) Pentru ornat: miere fructe   Mărunțim la blender fulgii de ovăz ca să obținem o făină de ovăz. Punem în blender toate ingredientele menționate cu excepția ciocolatei. Punem compoziția obținută în vasele de lava cake. Deasupra punem ciocolata. o acoperim cu puțină compoziție. Dăm la cuptor pentru 15 minute la 200 de grade. Ornăm și savurăm! Poftă bună! Dacă vă place rețeta vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube! Ne vedem miercurea viitoare! Cu drag, Cezara ...

0
0

Pancakes cu ciocolată (clătite pufoase cu ciocolată)

Cine nu iubește clătitele? Si mai ales clătitele pufoase! Azi vin la voi cu această rețetă de American Pancakes extrem de delicioase! Dacă vreți să faceți dimineața mai frumoasă celor dragi, eu vă recomand să le pregătiți aceste clătite. Aveți aici rețeta filmată, iar mai jos vă las toate detaliile.   Vom avea nevoie de: 250 de grame de făină 300 ml de lapte 3 linguri de zahăr (eu am folosit zahăr de cocos) un praf de sare un praf de copt 3 linguri de ulei 2 ouă 50 g cacao Pentru topping (după gust): Miere Fructe (după gust) Nutella   Într-un bol mai mare amestecăm Făina, cu zahărul, praful de copt și praful de sare. Separăm albușurile de gălbenușuri. Batem albușurile spumă. Într-un alt bol amestecăm gălbenușurile, apoi adăugăm laptele și uleiul. Unim cele două amestecuri (cel de făină și cel cu laptele, gălbenușuri și ulei). Omogenizăm. Apoi adăugăm spuma de albușuri, amestecăm ușor ca să nu spargem spuma. Adăugăm pudra de cacao și compoziția este gata. Punem tigaia la încins, luăm o jumătate de polonic și facem niște clătite mici și pufoase. La final le decorăm așa cum ne place. Poftă bună. Dacă v-a plăcut rețeta, vă rog să împărtășiți acest articol cu persoana cu care v-ar plăcea să savurați aceste clătite pufoase. Nu uitați să vă abonați la canalul meu de Youtube! Ne vedem miercurea viitoare!   Cu drag, Cezara ...

0
0

Paste cacio e pepe (paste cu piper și parmezan)

Pentru că uneori ceea ce e mai simplu e și mai gustos, săptămâna aceasta vin la voi cu această rețetă absolut delicioasă de paste! Iubesc atât de mult pastele pentru că nu poți da niciodată greș cu ele. Sunt convinsă că toată lumea va adora această rețetă. Eu trebuie să recunosc că am preluată de pe contul de socializare al Monicăi din serialul Friends (Courteney Cox). Vă las aici rețeta filmată iar mai jos vă dau toate detaliile.     Pentru 2 porții de paste vom avea nevoie de: 125 g de paste 75 g de parmezan piper boabe sare (după gust) apă de la paste (să nu o aruncați)   Punem apa la fiert, adăugăm sare și atunci când începe să clocotească adăugăm pastele și le lăsăm la fiert în funcție de instrucțiunile de pe ambalaj. ( să aveți grijă să fie aldente, nimănui nu-i plac pastele fierte prea mult). Într-o tigaie punem piperul boabe la copt. atunci când începe să pocnească îl dăm la o parte și îl mărunțim. În aceeași tigaie punem parmezanul mărunțit. Îl lăsăm să se topească și adăugăm un pic de apă de la paste. Punem în tigaie și pastele, dacă mai trebuie apă pentru sos adăugăm pentru a obține textura ideală. Pudrăm cu piper după gust. Dacă mai simțiți nevoia de sare, puteți adăuga. Atât de simplu și de delicios!   Dacă vă place și această rețetă, vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube! Poftă bună! Ne vedem miercurea viitoare! Cu drag, Cezara      ...

0
0

Tort de Morcovi

Unii poate strâmbă din nas când aud de Tort cu Morcovi, dar cu siguranță vor fi cu zâmbetul pe buze după ce îl vor gusta! Această rețetă se face extrem de ușor și este super delicioasă! Un tort pentru weekendurile petrecute împreună, pentru zilele de naștere sau pentru orice altă zi, pentru că trebuie să trăim cu drag fiecare zi a vieții! Abia aștept să îmi scrieți părerea voastră! Aveți aici rețeta filmată, iar mai jos vă dau toate detaliile!   Îl puteți face în formă de tort normal sau de bund cake așa cum l-am făcut eu.   Aveți nevoie de: 2 ouă  o cană de zahăr brun o cană de zahăr alb 3/4 cană de ulei 2 căni de făină un praf de copt o linguriță de bicarbonat de sodiu 2 mere rase 3 morcovi rași un praf de scorțișoară   Pentru decorat: 200 g cremă de brânză 100 ml smântână lichidă 3 linguri zahăr pudră Fructe   Amestecăm ingredientele uscate cu cele umede. Mixăm bine și apoi dăm la cuptor pentru 50-60 de minute la 200 de grade.   Lăsăm tortul să se răcească și pregătim crema. Amestecăm crema de brânză cu smântâna lichidă și zahărul. Ornăm după gust. Poftă bună! Dacă vă place rețeta vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube! Împărtășiți rețeta cu persoana cu care v-ar plăcea să o savurați! Ne vedem miercurea viitoare! Cu drag, Cezara ...

0
0