Tiramisu

  Bună dragilor, mă bucur să ne vedem din nou la „Rețeta de miercuri”. Săptămâna aceasta vom face împreună un desert mult iubit de toata lumea: Tiramisu. Se face extrem de simplu, trebuie doar  să ai răbdare să-l lași la frigider. Vă las aici filmarea și mai jos vă dau toate detaliile. Vom avea nevoie de: 200-300 grame de pișcoturi (depinde de dimensiunea tăvii pe care o aveți) 500 de grame de Mascarpone 140 de grame de zahăr 400 de ml de cafea (îndulcită sau neîndulcită, depinde cum preferați) un strop de esență de vanilie 5 gălbenușuri 4 albușuri un praf de sare 50 de grame de cacao (de pudrat)   În primul rând ne ocupăm de cremă. Amestecăm gălbenușurile cu zahărul. Apoi punem crema de Mascarpone și esența de vanilie și amestecăm cu mixerul. Batem albușurile spumă cu praful de sare. Amestecăm cele două compoziții și dăm crema deoparte. Înmuiem pișcoturile în cafea și le punem în tavă punem crema peste, apoi procedăm la fel cu următorul strat. Pudrăm cu cacao și dăm la frigider pentru minim 3 ore. Ornăm și savurăm! Dacă v-a plăcut rețeta vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube. Poftă bună! Cu drag,   Cezara        ...

0
1

5 rețete de scrub făcute în casă

  Acum e o perioadă în care avem timp să ne îngrijim singure, acasă. Cel mai simplu este să o facem cu ingrediente naturale pe care le găsim în orice bucătărie. Când eram mică mereu o vedeam pe mama că își pune măști pe față cu ce aveam prin bucătărie și nu înțelegeam de ce face asta, iată că acum am ajuns să o înțeleg. În primul rând e mai simplu să te folosești de ce ai la îndemână, în al doilea rând dacă îl faci tu știi sigur ce conține (pe piață există mult prea multe produse cu chimicale și nu știi în ce anume să mai ai încredere), în al treilea rând e din ingrediente naturale și nu te costă nimic (pentru că deja le aveai în casă). Eu zic că ai doar de câștigat. O să vă spun câteva rețete de scrub-uri pentru față și cum trebuie să ne pregătim tenul atunci când vrem să ne exfoliem. În primul rând tenul trebuie să fie curat. Adică nu trebuie să aibă make-up sau cremă pe el. După ce curățăm bine, putem trece la pasul următor. Tenul trebuie expus la aburi pentru a se deschide porii.  Astfel, poți face o baie fierbinte, poți aplica un prosop înmuiat în apă călduță pe față sau poți sta la aburi deasupra unui bol cu ceai de mușețel fierbinte. Dacă optezi pentru ultima variantă este bine să îți pui în cap un prosop pentru un efect mai puternic. După 10 minute în care ne-am pregătit tenul, suntem gata de...

0
2