Paste cu roșii Cherry și parmezan

Bună dragilor,

 

Ne aflăm în luna iubirii și vin la voi cu o rețetă minunată de paste.

Se prepară extrem de ușor și este foarte delicioasă!

Paștele sunt un fel de mâncare extrem de romantic, care se prepară ușor și cu care nu poți da greș!

Așadar, luna aceasta este despre gesturi mici, dar care fac diferența.

Te invit să îți surprinzi partenera/partenerul cu o porție super delicioasă de paste.

 

Aveți aici rețeta filmată, iar mai jos vă las toate detaliile.


Pentru rețeta de azi aveți nevoie de:

(facem 2 porții)

  • 250 g de paste
  • 400 g de roșii cherry
  • 3 căței de usturoi
  • busuioc proaspăt
  • 100 g parmezan
  • ardei iuți/chilly flakes
  • sare
  • piper
  • ulei de măsline

Punem pastele la fiert în apă cu sare conform instrucțiunilor de pe cutie. Nu aruncăm apa de la paste. salvăm aproximativ o cană pentru sos.

Tocăm usturoiul, îl punem la călit în ulei de măsline, adăugăm busuiocul și ardeiul iute. Punem și roșiile Cherry în tigaie, le lăsăm să se gătească până începe să le crape pielița. Le strivim cu ajutorul unei linguri le lemn. Adăugăm sare și piper în funcție de gust. adăugăm jumătate de cana de apă de la paste. Lăsăm sosul să fiarbă. Când sunt gata pastele le punem în tigaie. adăugăm parmezanul și mai turnăm o jumătate de cană de apă de la paste.

Amestecăm bine și mai lăsăm pentru 30 sec- 1 minut.

Decorăm cu busuioc și savurăm!

Poftă bună!

Abia aștept să îmi spuneți dacă v-a plăcut.

Dacă vă place rețeta vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube!

Nu uitați să apăsați pe clopoțel și să o împărtășiți cu persoana cu care v-ar plăcea să o savurați!

Ne vedem miercurea viitoare!

Cu drag,

Cezara

 

No Comments

Post a Comment