Salam de biscuiți în formă de brad de Crăciun (Cea mai simplă și delicioasă rețetă) Rețetă Festivă

Bună dragilor, Sărbătorile sunt din ce în ce mai aproape, iar eu sper să vă inspir cu fiecare rețetă postată pentru evenimentele ce urmează. De data această vă propun acesta rețetă de Salam de biscuiți. Vă garantez că este cea mai delicioasă și gustoasă, plină de ciocolată și alte bunătăți. O rețetă ce cu siguranță o să vă aducă aminte de copilărie, dar pe care vă propun să o pregătiți în formă de brad de crăciun pentru a fi în ton cu sărbătorile. Abia aștept să îmi spuneți dacă v-a plăcut. Vă las aici rețeta filmată, iar mai jos vă dau toate detaliile:   Avem nevoie de: 500 g de biscuiți (eu al folosiți digestivi, dar puteți folosi orice fel de biscuiți, eu din aceștia aveam în casă) 100 g unt 100 g ciocolată neagră/cu lapte 100 ml frișcă lichidă 100 ml de lapte 40 g cacao '70 g zahăr 50 g nuci, fructe uscate opțional puteți adăuga rahat o linguriță de esență de rom ( puteți să nu adăugați dacă nu vă place)   Pentru decorarea brăduților de salam de biscuiți avem nevoie de: Pentru glazură un albușul de ou 200 g de zahăr pudră 2 lingurițe de zeamă de lămâie bombonele pentru decorat/ fulgi ce cocos   Mai întâi pregătim sosul de ciocolată. Punem la foc mic într-o oală laptele cu zaharul și amestecăm ca să se topească. Apoi adăugăm untul, smântâna lichidă, pudra de cacao și frișcă lichidă. Tăiem ciocolata fâșii, iar după ce s-a omogenizat totul o punem în oală. Mărunțim nucile și le adăugăm în sosul de pe foc. Îl mai...

0
1

Cozonac Topit/ Cozoc cu sos de caramel ( Rețeta sos de caramel)

Mai aveți cozonac de la sărbători? Sau pur și simplu v-ați plictisit de el? Vă las aici o rețetă de desert extrem de simplă și super delicioasă! Eu numesc acest desert Cozonac Topit, este o rețetă de french toast, dar făcută cu  cozonac. În plus, vă las cea mai bună rețetă de Caramel sărat. Aveți aici rețeta filmată, iar mai jos vă dau toate detaliile.     Veți avea nevoie de: Cozonac 200 ml lapte un ou o linguriță de esență de vanilie   Pentru sosul de caramel sărat aveți nevoie de: 200 g zahăr 150 ml frișcă lichidă 40 g unt o linguriță de sare (pentru caramelul sărat, dacă nu îl doriți sărat puteți să nu adăugați sarea)   Amestecăm laptele cu oul și esența de vanilie. Tăiem cozonacul felii și înmuiem fiecare felie pe rând în amestecul obținut. Coacem pe fiecare parte până avem o crustă aurie.   Pentru caramelul sărat aveți nevoie de o oală, nu de o tigaie. Punem zahărul la topit în 3 părți. Prima parte o lăsăm să se topească fără să amestecăm. Apoi când adăugăm a 2-a parte amestecăm cu zahărul deja topit. Procedăm la fel și cu ultima parte de zahăr. Frișca lichidă o punem la încălzit. După ce s-a topit tot zahărul și frișca s-a încălzit punem frișca peste. Va face bulbuci, să nu vă speriați, trebuie să amestecați. După ce s-a încorporat și frișca, adăugăm și untul. Lăsăm să se topească și adăugăm sarea dacă îl dorim sărat. Îndepărtăm de pe foc și îl lăsăm la răcit. Când se va răci va avea o textură mai densă, de sos. Punem sosul de...

0
0

Fulg de nea cu brânză Camembert ( rețeta de Crăciun/ Ediția de Crăciun)

O rețetă extrem de delicioasă și simplă de făcut care nu trebuie să lipsească de pe masa de Crăciun. Un fulg de nea din foi de foietaj ce în combinație cu brânza camembert, pesto și mozzarella cu siguranță îi va cuceri pe toți cei dragi. Vă las aici rețeta filmată, iar mai jos aveți toate detaliile.   Aveți nevoie: 2 foi de foietaj brânză camembert ( 250 g) un borcănel de pesto 200 g mozzarella 50 g parmezan un ou pentru uns   Tăiem foile de foietaj în formă rotundă. Punem brânzica în mijloc. Ungem aluatul cu pesto și punem deasupra mozzarella rasa. Adăugăm a -2 a foaie de foietaj. Tăiem razele fulgului și le răsucim. Ungem cu ou și pudrăm cu parmezan. Dăm la cuptorul preîncălzit pentru 25-30 de minute la 200 de grade, până obținem o crustă aurie. Poftă bună! Dacă vă place această rețetă vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube. Nu uitați să împărtășiți rețeta cu prietenii. Bineînțeles, urmăriți și celelalte rețete din Christmas Edition. Sărbători fericite! Cu drag, Cezara   ...

0
0

Chec Sărat/ Chec Aperitiv (Rețete de Crăciun/Masă festiva)

Acest chec sărat nu poate lipsi de pe masa de sărbători. Este extrem de delicios și se face foarte ușor. Îl puteți face pe gustul tuturor, de aceea este atât de minunat. Vă las aici rețeta filmată, iar mai jos aveți toate detaliile.   Aveți nevoie de: 250 g făină 200 g iaurt grecesc 60 g unt/ 60 ml ulei 2 ouă un pliculeț de praf de copt 200 g brânză cheddar ( sau altă brânză dură) o ceapă verde un ardei capia 200 g spanac sare piper   La această rețetă puteți interveni la ingrediente, dacă vă doriți să înlocuiți o legumă cu altceva ce vă place mai mult, aveți toată libertatea sau dacă doriți să adăugați carne (șuncă) puței cu lejeritate.   Amestecăm mai întâi ingredientele uscate, apoi pe cele umede. Încorporăm cele două amestecuri după care tăiem legumele, dăm brânza prin răzătoare și le adăugăm în compoziție. Punem totul într-o tavă și dăm la cuptor pentru 30-40 de minute la 180 de grade (cuptorul preîncălzit). Poate fi servit cald sau rece. Dacă îl doriți rece, cel mai bine e să-l lăsați pe o parte la răcit ca să nu se pleoștească. Poftă bună! Dacă vă place această rețetă vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube. Nu uitați să împărtășiți rețeta cu prietenii. Bineînțeles, urmăriți și celelalte rețete din Christmas Edition. Sărbători fericite! Cu drag, Cezara ...

0
0

Brăduț din Cremă de brânză (Rețetă de Crăciun/Rețetă ușoară)

Bună dragilor, Vă garantez că o să adorați acest brăduț din cremă de brânză. Este atât de gustos și aspectuos. În plus se pregătește extrem de repede, eu zic că nu trebuie să lipsească de pe masa de sărbători! Vă las aici rețeta filmată, iar mai jos aveți toate detaliile.   Aveți nevoie de: 800 g cremă de brânză un ardei capia o ceapă verde 50 g roșii uscate o lingură de pudră de usturoi sare piper pătrunjel   Îl vom decora cu: 200 g măsline diverse culori 50 g roșii uscate rozmarin 2 linguri de ulei de măsline ( îl vom unge pentru strălucire) Îl savurăm cu : crackers (biscuiței sărați) pâine sărățele   Într-un bol punem crema de brânză. Tăiem legumele și le punem peste crema de brânză, adăugăm sare, piper și pudra de usturoi și amestecăm bine. Aranjăm crema în formă de brăduț, iar apoi începem să decorăm cu măsline, roșii uscate și rozmarin. La final îl ungem cu ulei de măsline ca să strălucească frumos. Îi punem în vârf o stea, dacă vreți o puteți face din cașcaval. Poftă bună! Dacă vă place această rețetă vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube. Nu uitați să împărtășiți rețeta cu prietenii. Bineînțeles, urmăriți și celelalte rețete din Christmas Edition. Sărbători fericite! Cu drag, Cezara   ...

0
0