Creveți în sos roșu

Buna dragilor, Săptămâna aceasta vin la voi cu această rețetă absolut delicioasă!

Este „furată” din Italia. Se face extrem de simplu.

Eu zic că e rețeta perfectă pentru o cină romantică, vă recomand să o serviți cu pâine coaptă cu ulei de măsline și un pahar de vin alb.

Sper din suflet să vă placă! Poftă bună!

 

Aveți nevoie de:

  • 700g creveți decorticați
  • 8 linguri de bulion
  • o ceapă
  • o legătură de pătrunjel
  • 5-6 căței de usturoi
  • 200 ml vin alb sec/demisec
  • sare
  • piper

 

Servim cu pâine coaptă cu ulei de măsline

 

Tocăm ceapa și o călim. După ce s-a înmuiat ceapa adăugăm usturoiul. După 2 minute punem bulionul și vinul. după ce am amestecat bine și am obținut sosul adăugăm și creveții și îi lăsăm să se facă. Aproximativ 3 minute pe fiecare parte. Adăugăm sare și piper după gust. La final punem pătrunjelul tocat. Mai lăsăm pe minute pentru 2 minute.

Între timp coacem pâinea cu puțin ulei de măsline.

Servim și ornăm după gust!

Poftă bună!

Dacă vă place și această rețetă vă invit să vă abonați la canalul meu de Youtube!

Ne vedem miercurea viitoare!

Cu drag,

Cezara

No Comments

Post a Comment